德蒙福特大学食品营养学是一门非常不错的专业，里面涉及的课程都与我们的生活息息相关，它使我们了解自身所需，了解人体结构中的营养分布。
饮食、营养和食物对我们的健康和生活质量至关重要。不良饮食会对健康产生重大影响，并导致一系列疾病，如心血管疾病、糖尿病和肥胖。
这门研究主导的课程涵盖了核心营养科学和医学科学，结合了理论和实践元素，带你从农场到餐桌，从科学到货架，并考虑了食物的来源和起源以及食物的组成和生产。
课程主要的学习目标：
1、了解饮食对我们健康的影响，并了解在地方、国家和国际层面解决肥胖和其他影响人们的当代健康问题的干预措施。
2、通过我们的DMU Works职业计划提供的可选工作安置机会将使您能够在行业环境中获得经验。
3、该课程的实践部分将帮助你发展个人和专业技能，而最后一年的监督研究项目将使你能够调整你的学习和建立研究技术。
4、国际体验让你开阔文化视野，体验不同的医疗环境。
5、毕业生可以在公共或私营部门从事职业，既可以做营养师，也可以从事研发、教育、健康新闻、公共卫生和食品行业。
食品营养学课程结构：
第一年
营养概论
个人和专业技能
公共卫生导论
生物化学和细胞生物学
解剖学和生理学
第二年
分子遗传学和基因组学
营养生物化学
器官系统生理学
免疫学
营养与代谢
全球公共卫生
循证医学
第三年
研究计划
健康教育和促进
人口健康
临床营养学
整个生命周期的营养
内分泌学
药理学和治疗学
大家在英国留学肯定不容易，虽然德蒙福特大学有非常好的教学环境，不过毕竟是异国他乡，同学们在国外学习的过程中可能会因为各种各样的情况而导致学业上出现问题，英国留学生辅导老师帮助同学们解决在英国的生活与学习问题，给同学们出谋划策，同时巩固课程学习中的难点难题，帮助同学们度过难关。